Рекомендации при покупке бахчевых для жителей Камышина

Невозможно представить себе лето, жару, отпуск без арбузов и дынь.

    Это самые известные представители бахчевых культур, которые не только вкусны и ароматны, но и очень полезны.

Учитывая сезонность и актуальность реализации бахчевых культур Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия и охраны здоровья населения на территории области обращает внимание потребителей на необходимость соблюдения при покупке и потреблении арбузов и дынь следующих простых правил:

- не следует приобретать бахчевые культуры в неустановленных местах торговли – на обочинах автомобильных дорог, пустырях, во дворах домов, на прилегающим к рынкам территории, как правило, данная продукция реализовывается без документов, подтверждающих её качество и безопасность;

- не покупайте надрезанные арбузы и дыни, не покупайте их дольками, продажа бахчевых культур частями и с надрезами не допускается;

- с целью уменьшения риска заражения паразитарными заболеваниями, купленные арбуз или дыню перед употреблением тщательно вымойте под проточной водой;

- разрезанный арбуз или дыню необходимо есть сразу или хранить в холодильнике не более суток;

- арбузы и дыни должны складироваться на поддонах и подтоварниках;

- хороший, зрелый арбуз, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым;

- спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу - значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие;

- мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, чёрного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус.

На продукцию должна быть необходимая товарно-сопроводительная документация, подтверждающая её происхождение, качество и безопасность - это декларация о соответствии, в том числе её регистрационный номер, срок её действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, её зарегистрировавший, или сертификат соответствия, его номер, срок его действия, орган, выдавший сертификат. Покупатель имеет право потребовать у продавца указанные документы. Продавцы должны иметь личные медицинские книжки.

В соответствии с санитарными правилами продажа бахчевых культур, должна осуществляться в местах санкционированной торговли – на рынках, ярмарках, в продовольственных магазинах, с торговых лотков, в палатках, оборудованных навесами. На рынках сотрудниками ветеринарно-санитарных лабораторий Комитета ветеринарии при муниципальных органах исполнительной власти осуществляются лабораторные исследования каждой партии арбузов и дынь на содержание нитратов.

Не пренебрегайте элементарными правилами личной гигиены.

Последние новости Волгоградской области по теме:
Рекомендации при покупке бахчевых для жителей Камышина

Рекомендации при покупке бахчевых для жителей Камышина - Блокнот Камышин
Рекомендации при покупке бахчевых для жителей Камышина - Камышин
Невозможно представить себе лето, жару, отпуск без арбузов и дынь.    Это самые известные представители бахчевых культур, которые не только вкусны и ароматны, но и очень полезны.
14:39 04.08.2017 Блокнот Камышин
- Волгоград
Сезон созревания арбузов и дынь начался в Волгоградской области. Региональное управление Роспотребнадзора на своем официальном сайте опубликовало правила, которыми следует руководствоваться, выбирая и покупая летние ягоды.
10:34 04.08.2017 ГТРК Волгоград-ТРВ
 
По теме
Как обстоят дела с нитратами? - Администрация г.Михайловка Особую актуальность этот вопрос приобретает сейчас, когда наступает сезон реализации овощных и бахчевых культур.
10.08.2017
 
Подробности: 14-летний волгоградец принес топор в школу из-за мести - Газета Волгоградская правда Стали известны новые детали шокирующего происшествия в Даниловском районе Волгоградской области.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
Волгоградцу не снизили срок за кражу денег у 80-летней пенсионерки - Газета Волгоградская правда Волгоградский областной суд оставил без изменения приговор в отношении 32-летнего жителя города Знаменска Андрея Волкова, который обвиняется хищении денег у пожилой женщины.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
Новость о том, что накануне вечером на пожаре в Кировском районе погибли совсем маленькие дети, облетела весь Волгоград.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
Пользовательница разместила в популярном сообществе якобы свое фото до и после избавления от лишнего веса.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
В отделение токсикологии больницы №25 города Волгограда в понедельник доставили семью с тремя детьми с отравлением угарным газом.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
В Волгоградской области состоится региональный фольклорный конкурс для детей - Администрация области 200 юных талантов из 14 районов и городов волгоградского региона примут участие в конкурсе детских фольклорных коллективов «Феникс» — смотр пройдет 16 ноября в Центре народного творчества в рамках областного фестиваля «Д
12.11.2018 Администрация области
15 ноября Волгоградский музей изобразительных искусств им. И. Машкова представляет персональную выставку Натальи Харитоновой-Ушаковой «Избранное».
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
Дизайнер из Волгограда Серьк (Сергей) Черкесов стал лауреатом конкурса авторских принтов Hermitage Design Contest 2018.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
Музей-заповедник «Старая Сарепта» посвятил интерактивную программу дню рождения главного зимнего волшебника – Деда Мороза.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
17-летний волгоградец завоевал бронзу молодежного первенства Европы по тхэквондо ВТФ - Газета Волгоградская правда Воспитанник Волгоградского регионального ЦСП «Олимп» Рустам Одинаев взял награду в состязании среди спортсменов до 21 года.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
Волгоградские ватерполисты не смогли помочь сборной России обыграть венгров - Газета Волгоградская правда Мужская сборная страны во втором туре квалификационного раунда Мировой лиги сезона-2018/2019 проиграла в подмосковной Рузе команде Венгрии – 8:15 (2:3, 1:5, 1:3, 4:4).
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
Ветерану Великой Отечественной войны Александру Медкову 92 года. Если кто-то считает этот возраст преклонным, то сам Александр Васильевич называет его своей второй юностью.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда
11 ноября 2018 года в городе Волгоград прошли спортивные соревнования Волгоградской области по самбо, посвященные 80-летию образования самбо в Российской Федерации и 55-летию образования самбо в Волгоградской области.
13.11.2018 Новое время
Осенний призыв юношей в Вооруженные Силы Российской Федерации в полном разгаре.
12.11.2018 Газета Волгоградская правда
JPG Файл - ГУ МВД по Волгоградской области   Благодарственные письма от имени руководства Управления МВД России по г. Волжскому вручены кадетам школы №9 имени Юрия Харламова г.
13.11.2018 ГУ МВД по Волгоградской области
Полностью отказаться от права собственности на землю в пользу муниципалитета можно двумя способами.
14.11.2018 Газета Волгоградская правда
DSC_0610-1_D05F0 - Новое время 7 ноября прошли очередные игры Открытого кубка г.о.г. Михайловка по мини-футболу: "Империя" - МППК 5:6 "Себряковцемент" - "Легион" 7:3.
14.11.2018 Новое время
Сегодня в администрации Волжского состоялось совещание по капитальному ремонту многоквартирных жилых домов №№ 97 и 119 по проспекту Ленина, № 1 на площади Труда, № 3 и 7 на улице Сталинградской.
13.11.2018 Администрация г. Волжский
Волгоградец обратился в Роспотребнадзор с жалобой на недостаточно горячую воду в его кране.
13.11.2018 Газета Волгоградская правда